2010. március 11., csütörtök

Túrós pogácsa


Sütöttem hétvégén sütiket. Az egyik ő lett. Nagyon hamar kész van, nem kell pihentetni sem. Csak összedobjuk és mehet a sütőbe. Nem mellékesen pedig nagyon finom is. Most csak sima túróból csináltam, de nagyon jó fele tehéntúró fele juhtúró keverékével is.

50 dkg liszt
50 dkg margarin
50 dkg túró
2 tojás
1 cs. sütőpor

sajt

A lisztet összekeverjük a sóval és a sütőporral. Hozzámorzsoljuk a túrót, majd a vajat is. Végül jön a 2 tojás.
Kinyújtjuk kiszaggatjuk, megkenjük a tetejüket tojással és megszórjuk sajttal. 180 fokos sütőben pirosra sütjük kb. 20 perc alatt. Nekem 3 tepsivel készült ebből az adagból.

Recept nyomtatása

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése