2009. szeptember 13., vasárnap

Citromos-kókuszos keksz


Ígértem a lányoknak sütit a melóhelyre, úgyhogy sütögettem egy kicsit.
Ezt a receptet az 1 tészta 50 keksz könyvből szereztem.
Van egy alaprecept és onnantól azt teszünk a tésztába amihez kedvünk szottyan.

20-25 darabhoz:

20 dkg liszt
7,5 dkg cukor
1/4 tk. só
1 tojás
10 dkg vaj

2 citrom reszelt héja és kifacsart leve

5 dkg kókuszreszelék

A hozzávalókat tésztává gyúrjuk. A tésztából kis golyókat csinálunk, rátesszük a sütőpapírral kibélelt tepsire és egy villával kicsit lelapítjuk őket. Hagyományos üzemmódban 12 perc alatt megsütjük.

Ha világosbarna az aljuk akkor már elkészültek.


Recept nyomtatása

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése