2009. június 24., szerda

Rizskoch


Ma ezt készítettem paradicsomlevessel. Kicsit fura párosítás, de ezekhez volt itthon minden.
Meg amúgy is megkaptam már, hogy alig van vega étel az oldalon. Hát tessék!

25 dkg rizs
1 l tej
2 dl víz
20 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
4 tojás szétválasztva
5 dkg vaj

A rizst a tejjel, a vízzel, a cukorral és a reszelt citromhéjjal megfőzzük.
A tojásfehérjét felverjük. A sárgáját a langyos tejberizshez keverjük, majd hozzáadjuk a vajat végül a tojásfehérjét is. 180 fokon megsütjük. Porcukorral és/vagy lekvárral tálaljuk.

Recept nyomtatása

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése