2009. április 9., csütörtök

Bolognai spagetti



Az egyik örök kedvenc. Viszonylag gyorsan kész van, és nincs vele sok meló. Ja és mindig sikert arat.

kb. 60 dkg sertéscomb
2 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 szál chili paprika

bors
paprika
bazsalikom
oregánó
kakukkfű
majoránna
rozmaring
sajt
ketchup vagy paradicsomlé

A darált húst lepirítjuk a fűszerekkel és a hagymával, majd felöntjük vízzel és ketchupal vagy paradicsomlével és megfőzzük. Rádobjuk a megfőtt tésztát reszelt sajttal megszórjuk és benyomjuk a sütőbe, hogy megpiruljon.

Recept nyomtatása

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése